风景如画的淡溪坐落于雁荡山脉中部，自然风光秀丽，人文景观繁多，有梅溪草堂、王十朋纪念馆、黄塘古民居等等旅游资源，然而说到淡溪，大部分乐清人第一反应却是杨梅。
　　杨梅，生江南、岭南山谷。树若荔枝树，而叶细阴青。子形似水杨子， 而生青熟红，颗大而核细，味酸甜，生食、酿酒、盐藏、蜜渍、糖收皆佳，是乐清人最为喜爱的水果之一。
　　每到农历四五月，山青水秀的淡溪就到了杨梅的采摘季节，杨梅树颗颗枝繁叶茂，硕果累累。在众多乐清本地梅的阵营中，以黑炭和东魁这两种品种为主的淡溪杨梅尤为声名赫赫，深受广大乐清人的喜爱，仅仅是提到杨梅二字，就让乐清人满口生津，心生向往了。
　　东魁是全世界杨梅果型最大的品种，果色紫红，甜酸适口，品质上等，从枝头上摘下它，一口咬下，酸甜的杨梅汁在舌尖上蔓延，一点一滴的果味密密的落在味蕾上，细细品味，每一口都融汇成一种分外甜蜜的滋味。
　　漫步淡溪的山野，亲自摘采杨梅，口中尝到的是甘甜的杨梅果味，眼中看到的是淡溪优美的风景，还有什么理由不来参加第九届淡溪杨梅节呢？